Кофе в зернах Pitti Caffe Arabica, 1 кг

Кофе в зернах Pitti Caffe Arabica (Питти Каффе Арабика) - Премиальный купаж из высококачественных плантационных арабик, строго контролируемых по происхождению. Сорта: арабика Колумбия Супремо, арабика Бразилия Бурбон Сантос, арабика Эфиопия Сидамо, арабика Ява Копи.

Входящая в состав смеси арабика Колумбия Супремо считается одним из лучших в мире кофе. Данный сорт выращивается на вулканических почвах Колумбийских Анд и славится своим крупным зерном правильной формы, мягким вкусом с ореховыми нотками, высокой телесностью и приятной кислинкой. Селекционная арабика Бурбон Сантос произрастает на высотах от 900 до 1300 м., в бразильском штате Минас Жерайс. Бразильцы говорят, что Сантос - это лучший утренний кофе. Он очень ароматен и имеет нежный сбалансированный вкус с легкой цитрусовой кислинкой и нотками ванили, жаренного ореха пекан и кедровых орешков. Знаменитая эфиопская арабика Сидамо относится к эксклюзивным высокогорным сортам и культивируется в одноименной эфиопской провинции, на высотах от 1200 до 2400 м. Данный сорт арабики влажной обработки обладает высокой телесностью, сложным букетом с цветочными тонами в аромате и нотками шоколада, вина и специй во вкусе. Для Сидамо характерна акцентированная цитрусовая кислинка. Яванскую арабику принято причислять к лучшим сортам индонезийского кофе. Выращивается на высотах от 1400 м., на склонах вулкана Иджен, расположенного на острове Ява. Данный вид славится своим сбалансированным букетом, нежной кислинкой и приятным послевкусием с нотками полевых трав и злаковых.

Не случайно авторский купаж от PITTI характеризуется чрезвычайно сложным и богатым букетом. Кофе отличает необыкновенно мягкий, сбалансированный вкус и нежный ароматом с нотками ванили, восточных специй, полевых трав, тропических цветов и фруктов. Во вкусе отчетливо прослеживаются тона шоколада, злаковых, ореха наряду с акцентированными цитрусовыми оттенками. Пенка плотная, устойчивая с характерным для арабики рыжевато-золотистым отливом.

Вакуумная упаковка со специальным клапаном.